Alumnos Zamora2020 Cocina Zamorana Postres

Amarguillos.

Hoy Eladio Riesco nos prepara unos amarguillos, tan típicos zamoranos y conocidos por todos y todas a su estilo. De una manera un tanto peculiar.

Ingredientes sencillos que consiguen elaboraciones realmente deliciosas. Solamente necesitan tres elementos básicos: almendra, huevo y azúcar.

Como ves… la cocina no es tan complicada como muchos aparentan hacer ver…

Y a ti… ¿¿te gustan estas elaboraciones tan sencillas y populares???

Ingredientes:

  • 150 gramos almendra
  • 120 gramos azúcar
  • 1 huevo
  • Horno 180 grados. 11 minutos.

Preparación: (ver vídeo)