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Sofrito estilo Griego.

Hoy Angel nos ha deleitado con una cocina vecina a la nuestra, cocina mediterránea; cocina griega! La gastronomía de Grecia son la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia. Dada la geografía y la historia de Grecia, el estilo de cocina es típicamente mediterráneo, con técnicas e ingredientes compartidos con Italia, la cocina de Oriente Medio y las gastronomías procedentes …