Ingredientes para 4 personas:
4 o 5 patatas por persona de como 5 cm de diámetro (patatas pequeñas).
Salsas al gusto
Preparación:
Se ponen las patatas en la olla a cocer, durante aproximadamente 10 minutos hirviendo.
Cada comensal se pela sus propias patatas.
Se aderezan al gusto.