Ingredientes para 4 personas:
4 tazas de arroz pequeña. 8 tacitas de agua.
1 rama de canela
8 cucharadas de azúcar. (depende lo dulce que nos guste)
Leche al gusto.
Canela en polvo al gusto.
Preparación:
Se ponen a cocer en una cazuela, el arroz, la canela en rama, y el azúcar en el agua, si nos quedamos sin agua y el arroz aún está duro, añadimos otra poquita de agua hasta que esté bien cocido (al gusto) y evaporé el agua.
NO DEJAR DE REMOVER, ya que al llevar azúcar está se puede cristalizar el en fondo.
Una vez que ya está cocido, le añadimos la cantidad de leche deseada y la canela en polvo.
