Aficionados Postres

Dulces de Naranja.

Ingredientes:

  • 200 gramos de azúcar
  • 225 gramos de harina
  • 4 huevos
  • Zumo de una naranja no muy grande.
  • ½ sobre de levadura

Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, se le echan las yemas y se bate,
después se mezcla con el azúcar y el zumo de naranja.
Y la harina junto con la levadura se la va añadiendo poco a poco a la vez que removemos.
En una bandeja de horno colocamos papel vegetal y con una cuchara vamos
incorporando porciones de masa.

Lo ponemos en el horno 15 minutos. Previamente precalentado 10 minutos a 170 grados.


Variantes / opciones:

  • Se le puede poner canela por encima antes de consumir.
  • O poner trocitos de almendra al meterlo en el horno.
  • O al sacarlo ponerle unos trocitos de chocolate que se deshagan poco poco con el calor.
  • La imaginación que no falte.

Muchas gracias Chus, por esta nueva colaboración.