De nuevo M.José y Fernando(en este caso M. Jose), nos muestran otra receta sencilla.
Ingredientes:
1 yogurt natural(el envase nos servirá de medidor),
4 vasos de harina,
4 huevos,
3 vasos de azúcar,
1 vaso y medio de aceite,
una papeleta de levadura y
un bote de piña en su jugo.
Preparación :
Se mezcla los huevos, el yogurt, el aceite y se echa la harina junto con la levadura tamizada poco a poco, el zumo de la piña.
Se vierte para un molde previamente untado con aceite o mantequilla y por encima se le pone trozos de piña.
Se mete al horno a 180 grados unos 50 minutos, con calor arriba y abajo, se deja enfriar y se come que no te enteras.
